Linssit

Pavut ja linssit ovat terveellisiä ja moneen kasvisruokareseptiin kuuluvia ainesosia. Kuivatut linssit ja pavut ovat kätevä vara keittiön kaapissa, sillä ne säilyvät hyvin. Pavuista ja linsseistä saa valmistettua esimerkiksi maukkaita muhennoksia, keittoja, pyöryköitä, salaatteja ja levitteitä.